給食搬入口工事

今日は，給食搬入口の拡張される部分のコンクリート打ちが行われました。

 

２学期から稼働する新給食センターの落成式が，昨日行われました。

奥野田小学校の西側に建設された給食センターは，調理場の床を乾いた状態で使用するドライシステムが採用されています。ドライシステムにすると，汚水が飛散することがないため，食材等の二次汚染を防止できたり，空調が完備され高温多湿でないことから，食品の腐敗，細菌・カビ・害虫の繁殖が起こりにくいなどの利点があるそうです。